Der alte Grieche Herodot

Koch meint… Am kommenden Sonntag ist Pfingsten. Was ich zu diesem Kirchenfest sagen möchte, steht schon fest. Mit der Veröffentlichung aber lasse ich mir sinnvoller Weise noch ein paar Tage Zeit. Danach gibt’s mindestens eine Woche lang kein „Koch meint“. Weil Koch auch einmal nichts meinen, sondern stattdessen Urlaub machen will. Übrigens hat „Koch meint“ … Weiterlesen …

Zwei Frauen und ein Film

Koch meint… Dies ist eine Liebeserklärung an zwei Frauen und an einen Film: „Der Herrgott weiß, was mit uns geschieht – Die Schwestern von der Albmühle“. Der vor über zehn Jahren in der ARD zum ersten Mal ausgestrahlt worden ist. Den es in den dritten Programmen – am Karfreitag 2011 beispielsweise im SWR-Fernsehen – immer … Weiterlesen …

Von Sendepausen und anderen Feiertagsprogrammen

Koch meint… Also dass Ostern jemals so spät gewesen wäre wie in diesem Jahr, daran kann ich mich nicht entsinnen. Wie denn auch? Schließlich ist weder im vergangenen noch bislang in diesem Jahrhundert ein Ostersonntag auf den 24. April gefallen. Und Ostern am 25. April hat’s zum letzten Mal 1943 gegeben. Später im Jahr geht’s … Weiterlesen …

Eine Prise Himmel

Koch meint… Also dieser vergangene Sonntag ist ein Geschenk des Himmels gewesen, und ich habe mir erlaubt, es dankend anzunehmen. Weil schöner kann es draußen nicht sein: Frühling pur. Dabei bin ich nur auf der Schwäbischen Alb gewesen – auf dem Rossfeld oberhalb von Metzingen, einem meiner Lieblingsorte. Eine gute Stunde braucht es zu Fuß … Weiterlesen …

Die Frau des Friseurs

Mein erster Friseur hat mit Vornamen Arthur geheißen. Luigi heißt mein vorerst letzter. Und Luigi hat eine Frau. Die es wie Arthur, wenn auch auf ganz andere Art und Weise mit dem Boxen hat. Aber der Reihe nach! Als Arthur mein Friseur gewesen ist, war ich jung. Jung genug jedenfalls, um gern zum Friseur zu … Weiterlesen …